건강 정보
기버터 효능 기버터 만드는법 활용 요리까지 알아봐요
기버터 효능 궁금하셨다면 오늘 자세하게 알려드리겠습니다. 기버터에 대해서 들어보신 적 있으신가요? 이 버터는 저희가 일반적으로 알고 있는 것에 비해 착한 지방으로 만들어졌다고 알려져 있습니다. 발연점이 높아 튀기는 요리에 많이 사용하는 편입니다. 요즘은 대형마트 아니면 백화점 마트에서 팔고 있는데, 몇년전만해도 구하기가 힘들어 해외직구로 구매했던 경험이 있습니다. 저는 주로 스테이크에 사용하는 편인데, 오늘은 기버터 효능 그리고 만드는 방법, 여러 가지 활용방안에 대해서 알아보겠습니다. 기버터 뜻 기버터는 버터를 끓여 제조하는 과정에서 카제인 등의 소화 장애, 알레르기를 유발하는 성분들을 배출하고 농축된 유지방만 정제한 것입니다. 순수한 유지방 성분만 남아있기 때문에 일반적인 버터에 비해 키토 식단에 많..
2021. 11. 17. 12:31