건강 정보
녹두 효능 녹두죽 만드는 법 정리
녹두 효능 녹두죽 만드는 법 정리해보았습니다. 녹두는 주로 빈대떡 혹은 한약 먹을 때 피해야 하는 식재료 1순위 이렇게 알고 계시지 않나요? 녹두는 저희 어머니가 아주 좋아하는 재료라서 자주 먹는 편입니다. 주로 특이하게도 빈대떡보다는 녹두죽으로 훨씬 더 많이 먹고 있습니다. 녹두죽은 언뜻 팥과 비슷한 맛이지만 담백하고 고소해, 소화에도 도움이 됩니다. 오늘은 이렇게 녹두에 대해 정리하고, 녹두 효능 녹두죽 만드는법 관련해서 알아보겠습니다. 녹두란? 콩과에 속하는 작물이며, 전분 함량이 높은 편에 속합니다. 갈아서 빈대떡, 죽을 할 수 있으며 말린 뒤 가루로 곱게 갈아 떡의 앙금, 빈대떡에도 활용이 가능합니다. 녹두의 항균 작용이 좋아 특히 피부 미용을 위해 팩이나, 폼클렌징에 쓰이기도 합니다. 저도 전..
2021. 11. 24. 17:45